Pizzapressen für die schnelle und gleichmäßige Formungvon Pizzaböden
Platten aus oxidationsbeständigem Edelstahlbei hoher Temperatur und mechanischer Stabilität,
schnelle Kaltreinigung der Platten nur mit Seifeund Wasser genügt,
Erfüllt Sicherheitsstandards, einfache Bedienung,vereinfachte Teigdickeregelung mit progressiven
Platten um Pizza mit Rand zu erhalten,hohe Stundenproduktivität
Ideal während der Stoßzeiten in Pizzerien
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PF33 |
PF45 |
Abmessungen |
470 x 590 x 830 mm |
550 x 670 x 890 mm |
obere Platte |
Ø 320 mm |
Ø 440 mm |
untere Platte |
Ø 330 mm |
Ø 450 mm |
Plattenabstand |
110 mm |
140 mm |
Platten Temperatur |
150°C max |
150°C max |
Teig Gewicht |
130 - 250 gr |
250 - 500 gr |
Kapazität / Std. |
300 Pizzas |
300 Pizzas |
Leistung |
4,75 kW / 400 V |
8,10 kW / 400 V |
Gewicht |
93 kg / 127 kg |
125 kg / 152 kg |
Verpackung |
720 x 790 x 1030 mm |
710 x 920 x 1100 mm |
Euro |
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